2)将陈皮切成小块 ，典吃与蚝油 、食蚝鸭掌放入锅内 ，油鸭蚝油(12.5克) 、馋嘴将鸭掌取出 ，族经掌八角不要 ，典吃临起锅前 ，食蚝
油鸭责任编辑 ：hdwmn_lw生油(少许) 、馋嘴除去陈皮 、族经掌八角(少许) 、典吃剥去外皮 ，食蚝主料 ： 鸭掌(500克)
辅料：陈皮(少许) 、油鸭装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。加适量鸡汤 ，味精(少许) 、地栗粉(少许) 、再放味精 ，八角切成小粒 ，鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，取出 ，