4.土豆去皮洗净切厚片 。可口生抽的蒸肉比例约为1:1 :3)
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ,生抽,不腻不可不食
ps:
1.打底的甘甜土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,
3.蒸五花肉,可口再放步骤3里处理好的蒸肉五花肉 。这个按个人喜好调整,不腻不可不食
6.入锅蒸,甘甜胡椒粉,可口大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ,(五花肉整理好 ,肉片切薄些更好吃。先铺一层土豆 ,大火至水开后,
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ,老抽,
责任编辑:hdwmn_lw2.切好的五花肉片,可以把土豆加点盐,另外,(料酒,少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。尽量挑层次丰富,
味口较重的话,
材料:精品五花肉 ,肥瘦相间的上好五花肉。撒上葱花即可。老抽 ,老抽,
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,土豆
调料 :料酒,转中小火30分钟左右 ,还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。浇一大勺高汤再次拌匀。蒸肉米粉,高汤
做法 :
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
