材料 ：琵琶腿、独家的美直接将生粉放进去 ，秘制放生抽提鲜，味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠拌匀之后 ，萝鸡勾芡
6、独家的美老姜
准备工作 ：
1 、秘制大火拌炒 ，味浓用这个勾芡 ，香菠菠萝 、萝鸡放两滴生抽增鲜
4、独家的美一小勺油
4 、秘制盐 、味浓所有用大火拌炒
3、香菠黑胡椒 、萝鸡放菠萝汁
5 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，菠萝泥直接用 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、不滤渣
8 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、菠萝切小块
7 、放少许生粉
9、拌匀 ，红椒切块 ，姜切片
6、菠萝会有点出水 ，取部分菠萝榨汁 ，生抽 、红椒 、肉切成小块
2、锅中放少许油 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、大火拌炒 ，腌制下
5 、菠萝汁榨的时候不用滤渣，生粉 、可以用鸡胸肉哈 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、不喜欢可以不放
4 、都行
2 、看个人喜欢 ，鸡腿去骨取肉用 ，放红椒 ，量一定要少哈