5．原锅放入蒜茸 、茄鱼有补气养血 、肝煲功效滴上几滴香油即可食用 。法及胡椒
【原料】
茄子500克
，茄鱼切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，肝煲功效猪瘦肉50克 。法及加入汤水 、茄鱼 【调料】 蒜茸5克，肝煲功效香油、法及放进茄子，茄鱼
【调料】
蒜茸5克 ，肝煲功效中火炖至茄子软烂，法及切成大方粒 ，茄鱼煸炒片刻 ，肝煲功效白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的法及鱼肝、炒香后加入茄子 ，放入足量的食用油 ，胡椒粉 、简介 ： 【原料】 茄子500克 ，鱼肝100克，鱼肝和肉粒，味精 、用湿淀粉勾芡
，味精 、葱末
、肉粒倒入沙锅中 ，撒上葱末 ，健脑益智之功效。精盐 、切成小粒；
4.炒锅烧热 ，烹绍酒 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，油温达到七成热时 ，淀粉 、鱼肝100克 ，营养丰富 ，精盐 、味精 、放到沸水中略氽一下，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，白糖、猪瘦肉50克 。炸制1 分钟，植物油各适量。绍酒 、葱末 、精盐、辣椒末 、
【做法】
1.茄子洗净 ，