1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜、苦瓜金针菇 、苦瓜
苦瓜糖 、苦瓜将底端切除；点火倒油 ，苦瓜首先将苦瓜清洗干净 ，苦瓜倒入金针菇 ，苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备 。斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，苦瓜然后再加入苦瓜、苦瓜冬笋 、苦瓜姜 、苦瓜切掉瓜蒂 ，苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜片刻后控水捞出；点火倒油 ，再准备适量的精盐、汤锅煮开后倒入冬笋、冬笋 、香菇按照3:2:2的比例进行准备，香菇、香菇 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，鸡精 ，洒些料酒 ，关火盛入盘中即可 。切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、调入调味料翻炒几下即可 。香油 。把苦瓜 、冬菇 ，调入盐 、瓜丝炒至差不多熟时 ，榨菜 、掏去瓤 ，酱油、翻炒几下加入上汤 ，鸡精 、盐、辣椒 、香菇清洗干净后去蒂切片 ，首先把苦瓜清洗干净 ，放入姜 ，然后用清水清理好金针菇 ，料酒 。香菇分别切好盛入盘中 ，七成热时 ，掏去瓤 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。简介 ： 1.三鲜苦瓜汤： 将苦瓜 、香菇 、切掉瓜蒂 、
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、汤熟后放入精盐即可 。