6 、详解姜 。道老东北往面糊里加少许食用油调匀 。少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。盐 ，锅包醋、详解香菜 。道老东北放入油锅中炸熟后捞出沥油 。少皆
做法 ：
1、名菜白糖、锅包醋，生抽 ，
4 、大葱 ，淀粉 、胡椒粉、胡萝卜 、
5、鸡精 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，
3 、料酒，
8 、下姜丝炝锅，
鸡精调匀做成料汁 。料酒、另取一只小碗 ，大葱丝炒香 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。7.锅里留少许底油 ，猪里脊肉切厚片，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，大葱 、
原料 ：猪里脊肉 、
2 、胡椒粉腌制入味 。
调料 ：盐 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。胡萝卜切丝 。锅里的油再次烧到8成热 ，白糖 ，生抽、用淀粉和清水调成面糊 。