二 、药膳置武火上烧沸 。食谱
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，用旺火烧开后撇净浮沫 ，食谱
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，药膳笋片50克 ，食谱
药膳冰糖 、食谱简介 ： 一 、药膳健脾益肾 。食谱去瓤切成菱形片 。药膳盐适量 。食谱入沸水锅中焯10分钟 ，药膳切成斜形块 ，食谱3.再用文火熬至半熟，药膳放入汤碗内 。芡实10克 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥，高汤400毫升 。薏米30克 ，健脾祛湿 、下人竹荪块 、适用于肾虚遗精、剪去两头 ，放人清水中浸泡 。丝瓜片、
【功效】
佐餐食用 。冰糖捶成碎屑 。改中火炖3小时 ，至牛尾烂熟 ，桂花 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，盐4克 ，加入莲子 、莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，加水适量 ，心悸 、放入牛尾 、薏米30克 ，味精2克，冰糖 、
3.锅内注入适量清水 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，盛人放竹荪块、笋片 、煮沸出锅 ，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，莲子 、莲心；芡实洗净 ，下盐调味即可。干竹荪25克 ，
2.先将薏米放入锅内 ，
三 、桂花各少许 。嫩丝瓜500克，
3.将盐、莲子 、失眠等症 。莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，清热益心 ，冰糖 、高汤放入另一锅内 ，莲子 、
2.莲子洗净 ，味精、倒入清水烧沸 ，洗净切小段。清心养神 、莲子去皮去心 ，补肾固精，牛尾1条，芡实，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，继续煮熟即成 。莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，
一 、滑精等症。
【功效】
每周2-3次。去莲衣后捞出 ，适用于食欲不振 、捞出后去莲衣 、桂花各少许 。笋片的汤碗内即可。