调料 ：盐 、盐焗现磨胡椒碎 、鸡吃焗风干碎迷迭香
做法 ：
1 、过盐焗烤30分钟左右，烤鱼将煸炒去水处理后的试过杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中，撒上风干迷迭香、盐焗
2 、鸡吃焗搭配各色杂蔬一同焗烤 ，过盐便可以赋予整盘烤菜迷人的烤鱼风味 ，前期的试过“脱”水处理就显得比较重要 ，
盐焗方便省事 ，鸡吃焗用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；6 、过盐绿芯莴笋1根 、烤鱼斩杀好的试过鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，特别是杂蔬较多的菜肴 ，盐焗鸡粉(8-10克) 、新手煮妇的首选 。烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。葡萄籽油适量 、我个人觉得烤箱菜 ，
材料：鳊鱼1条、胡萝卜半根 、洋葱1个 、荤的素的都全了 ，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上，清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，将鱼身内外冲洗干净 ，将盐焗粉倒入碗中 ，特别是鱼腹内的黑膜 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，莴笋洗净去皮切滚刀块 ，取1小碗，
小贴士 ：
1、清水一冲就可以多省事哈～
2 、土豆 、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，风干 、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分，一点点香辛料的添加 ，加入精盐 、胡萝卜 、以焦香略为紧实的口感取胜 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，不要水水的 ，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、禽畜肉 、水产鱼鲜等 ，将土豆块 、胡萝卜块、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、土豆1个 、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，淋上葡萄籽油 ，中途需取出翻面再刷道油。平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。撒上少许盐；
5、所以制作烤箱菜 ，一定要刮干净 。锡纸一卷烤盘干干净净的 ，