10、中少放清水大致盖过鸡爪。秘制放入锅中 。红烧
4 、鸡爪再次煮开后转小火大约80分钟 ，热门十三香半茶匙 、餐馆菜式加入两片姜 。中少桂皮两小片 、秘制大火煮开后继续煮三分钟。红烧料酒一汤匙 、鸡爪鸡爪冲洗干净后 ，热门
8 、餐馆菜式
做法：
1 、中少八角两个 、冰糖10g 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，
9 、
2、
7、老抽三汤匙 、姜两片 。转大火收浓锅中汤汁即可 。锅里放半锅清水 ，
原料 ：鸡爪750g 。
6 、煮开后 ，
12 、桂皮 、沥干 。鸡爪倒入锅中 ，八角 、至鸡爪酥烂入味 ，香叶全部装入茶包袋 ，加入半茶匙十三香 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。准备好食材和各种香料 。
逐个减去指甲 。香叶小的两片 、生抽两汤匙 、（个人卫生还是要搞的哈 ，放入冰糖 。5 、
调味料 ：花椒一小把 、
11、加一汤匙料酒 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、