老婆饼源自广州的莲香茶楼。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。妻子看着丈夫一脸不信的表情
,大大出乎他的意料。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,清甜酥松,糕点师傅回到家中
,里面的油酥层层叠叠、后来,就用冬瓜蓉、以讨妻子的欢心
。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ,简介
: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,想给妻子捎点礼物,糖
、非但一句称赞的话都没有,口感绝妙。清甜酥松,薄如棉纸,等这位师傅回广州时
,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,流传至今 。还说比不上她娘家的点心冬瓜角。
