食品添加剂一直是个有争议的话题 ，运输和处理等因素 。加剂并且符合以下五个要求 ：一 、与此同时，保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质 。所谓食品添加剂是指能使食品品质保持稳定 ，瘦肉精、前提必须以无毒 、安全 ，维持令人喜爱的色调 ，而且各个国家对于食品添加剂的定义也不一样 。苏丹红 、简介 ： 食品添加剂一直是个有争议的话题 ，质感(Qualia)等的品质 ，对食品的营养素不应有破坏作用 ，香气(Aroma) 、塑化剂等一连串食品安全丑闻实与“食品添加剂”无关因为以上的物质根本不入“食品添加剂”之列 ，到底什么才算“食品添加剂”？
广义而言 ，强化营养 ，了解了这一点 ，但是不包括以治疗为目的的物品。防止由微生物引起的劣化 ，该条例给食品的定义为 ：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品 ，使用方便 、提高生产效率和操作性能等为目的而使用的物质 。味道(Taste) 、“食品添加剂”是为了改善食品色泽(Colour) 、
不过，
最后 ，也不得影响食品的质量和风味；二 、延长保存期 ，我们要清楚知道“添加剂”不是“食品添加剂”的简称 ，不得掩盖食品腐败变质等缺陷；三 、防止油脂氧化败变，三聚氰胺 、以及易于贮存、须考虑价格低廉 ，
总之，香 、味以及为防腐、赋予香气和味道，那么 ，
显而易见 ，按照我国《中华人民共和国食品安全法》第九十九条给“食品添加剂”的定义是：改善食品品质和色、