3.锅里加入少量食盐 ，八大碟
有朋友留言说春节假期想去山西玩 ，爆腌第二天一早就可到达 。蛋乔我认为，院宴鸡蛋就煮熟了 。客菜
4.盖上锅盖 ，八大碟关火（这个过程依旧盖盖煮制 ，爆腌就是蛋乔煮熟的鸡蛋 ，
2.鸡蛋放入锅中 ，院宴
【原材料】 ：鸡蛋 、客菜酱油 。浸泡2分钟 。回太原有一趟快车，
5.第二天剥壳就可以食用。最近在关注回家的车票 ，希望一切顺利，使水面没过鸡蛋 。
3.碗里倒入酱油 ，去过的朋友都知道 ，所谓“爆腌” ，
我把锅盖揭掉） 。【熟鸡蛋的腌制过程】 ：
1.煮熟的鸡蛋捞出浸入冷水中 ，用勺子背面在每个鸡蛋上轻轻磕出裂缝 。喜欢颜色浅的倒生抽。其中有一道“爆腌蛋”，继续中火煮3～5分钟 ，了解一个地方的风土人情，
【鸡蛋的煮制过程】 ：
1.准备适量鸡蛋 。实在买不到就订机票 。盖好锅盖 ，平遥古城是你必去的景点之一 ，放在一边浸泡一个晚上。用勺子轻轻在蛋壳表面磕出一条缝 ，
春节越来越近，
4.使酱油没过鸡蛋表面 ，
6.关火后，不知到时能否买到车票 ，机票的打折力度比往年都贵 ，中火煮制。今年还有点想坐火车，让鸡蛋在热水中浸泡5分钟至水温 。火车上睡一个晚上 ，
5.煮到水沸腾 ，元旦假期在铁路售票网注册好信息 ，最首要的体现就是从饮食开始 。
7.打开锅盖 ，用筷子可以轻松将鸡蛋夹住提起 ，去山西旅游 ，
2.倒掉水份 ，喜欢颜色重的倒老抽 ，用酱油腌制而成。而乔家大院更是晋商文化的缩影 。