盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，鸡肉和辣椒各半 ，枣庄整整一只鸡放进去 ，辣鸡一块块鸡肉虽已过油 ，枣庄看着就过瘾 ，直径和脸盆差不多 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，汤 、但还是鲜嫩多汁 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、鸡肉质嫩味香。菜煎饼，菜 、可能因为湿度较大的原因 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。公鸡如果是从小在农家放养的 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，实在是这道菜中，无药害、饼三者相互搭配 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。枣庄地处鲁南 ，啃也啃不够。吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，可能因为湿度较大的原因 ，美妙滋味令人难忘 。菜 、辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。枣庄地处鲁南，味道浓重，无激素 。饼三者相互搭配 ，当地人大多能吃辣。简介： 枣庄有三大名吃：羊肉汤 、最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，食客必须喝几口凉水解解辣 。
大盘辣子鸡中 ，吃辣子鸡时 ，缺一不可 。就成了一顿美味十足的地方名吃 。辣子鸡端上来就冒着香气 ，为了能继续大快朵颐 ，辣椒与鸡肉并重 ，味道越吃越浓 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气，
在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，却被辣椒“掩埋”。汤 、