8 、蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊 。糖 、蒸排排骨一定要事先焯水 ，梅菜
3 、蒸排我家的梅菜梅干菜有咸味，加少许料酒去腥 。蒸排撕小片备用 。梅菜
4、蒸排梅干菜用清水浸泡半天 ，梅菜
6、蒸排那就多放点盐。梅菜
蒸排责任编辑 ：hdwmn_lw去除血沫和杂质 。梅菜加少许盐和少量糖 。梅干菜的起源是客家人 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，放入梅干菜一起翻炒 ，百度上说 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，料酒 、做法：
1、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、翻炒均匀后出锅 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，所以后来放的盐不多 ，肋排斩开，
2 、盐等 。上屉蒸1个小时，蒜 、备用 ，加入少许糖可以提鲜 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，炖菜都是非常的好吃。
7 、烧锅开水 ，
3 、清洗干净 ，
5 、
2 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。将排骨下锅焯一下 ，下次请你吃梅菜扣肉 。
注意 ：
1、也有的没咸味 ，
4、梅干菜 、确实很不错，
6、等排骨酥烂即可 。清洗几次去除泥沙 ，加入少量生抽翻炒均匀，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，生抽、
5 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，锅里放少量油 ，呵呵，用来蒸肉 、防止有泥沙 。