盐一小撮、分钟颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，做巨生抽2茶匙（10ml） 、好吃最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。肉干把所有的手撕香菇根都处理好。颠匀 。香菇然后用手把香菇根逐个尽量攥干。分钟可以视情况自己延长时间 。做巨

　　5、好吃大火3分钟左右即可取出 。肉干

　　3  、手撕用刀拍松。香菇香菜碎一点点  。分钟孜然粉 1.5小勺（约2g）  、做巨平时做香菇菜时 ，好吃

　　6、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。将盘放入微波炉 ，然后顺着纹路撕开成小条 。最下面部分硬的蒂剪掉，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀  。

　　7 、

　　2、

　　4 、辣椒粉 1小勺（约2g）、

　　8、）

不至于太干  。

　　原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、

　　做法：

　　1、取一个可以进微波炉的大盘 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，取一根香菇根 ，摘下的香菇根 ，如果喜欢口感筋道干爽的，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，

　　9 、色拉油2茶匙（10ml） 、先撒盐 ，