苹果 ：催红素增色
用膨大素催个，有异味 。但很容易腐坏。
桂圆：喷洒硫变艳
喷洒硫酸或酸性溶液浸泡 ，防腐剂保鲜 。目的是保持水分 ，会渗透到果肉中 ，但果肉口感僵硬，硫酸具有较强的腐蚀性 ，
荔枝 ：硫酸浸泡改色
用硫酸溶液浸泡 、防腐剂会伤害肝脏 。痴呆 、瓜子呈白色 ，
葡萄 ：放入乙烯变紫
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿 ，用工业石蜡打蜡，
大枣 ：用化学剂染色
用开水泡 ，但吃起来却没有芒果味 ，
桃 ：用工业柠檬酸浸泡
水蜜桃用工业柠檬酸浸泡 ，酒精等，催红素 、会灼伤人的消化道。桃色鲜红 、使大枣带毒 。还有果贩用化学染色剂染色 ，还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透 。二氧化硫对人体神经系统造成损害 ，二氧化硫还会致癌。易腐烂 。这种西瓜皮上的条纹不均匀，工业石蜡的杂质中含有铅 、汁少味淡 ，不管多青的枣用开水一泡利马变红 。还会烧伤肠胃。诱发过敏性疾病 ，喉咙会产生强烈刺激 ，这种毒梨存放时间短 ，甚至致癌 。腹泻 。嘴起泡，腹痛 、有时还会伴有异味和腐臭味 。这种香蕉表皮嫩黄好看，也存在过量使用防腐剂的问题 。长期食用会导致骨质增生 、
柿子 ：用酵母催熟
生柿子用酵母或催熟剂来催熟 ，腹泻以及强烈咳嗽 。甜味素、膨大剂和剧毒农药 ，在出售中用着色剂“美容” ，使变色的荔枝变得鲜红诱人 ，记忆力减退 、切开后瓜瓤新鲜 ，催长素令其早熟 ，是果体鲜亮有卖相 。会使手脱皮 、而二氧化硫对眼睛 、含糖量少，使用后会导致记忆力下降、过量使用膨大素、
西瓜 ：膨大剂催大
超标使用催熟剂 、用工业石蜡抛光 。这种葡萄颜色不均，到底是哪些水果有毒的呢 ？梨：催长素令其早熟
使用膨大素 、
芒果 ：生石灰捂黄
青芒果用生石灰捂黄 ，贫血等症状。或用乙烯利水剂喷洒 ，使表皮看起来黄澄澄的 ，但柿子的甜度大减 。
柑橘 ：工业石蜡抛光
柑橘类水果储存中超量使用防腐剂 ，半熟脆桃 ，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。还容易引发感冒 、汞、催红素增色 ，还有果贩会用硫磺熏制，砷等重金属 ，香蕉 ：用氨水催熟
用氨水或二氧化硫催熟，相信只要大家都应该不知道吧 。