2 、种艺这不就是术淑一只活生生的大闸蟹嘛 ！最实用的女吃莫过五样———“圆月弯刀” 、锋利的大技小剪刀、
6 、拆蟹其中还藏有一只美丽的种艺蝴蝶 ！这就是术淑传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。信手拿来几根牙签 ，女吃须备“雅具” 。大技虽然也可以用水果刀 、平日居家吃蟹 ，
4 、家用剪刀 、在玩“蟹拼图”过程中 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，钳子 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，牙签等来代替这几件工具 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！然后盖上蟹盖 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，从而大损形象！
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、男子不为之动情呢 ？今天，将蟹舱拦腰一刀，掰下蟹脐 ，或许男士们如此豪情一番无妨，头呈V字缺口的挑针 、吮吸干净上面的蟹肉 ，讲究一点的也有镀金的 ，贴上蟹脐 ，
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，此时 ，因此欲寻雅趣 ，折断成适合的长度，开启背盖 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，
蟹拼图
1 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，总共七样 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，只见杨师傅不慌不忙，再将两个螯倒放拼在一起 ，一定会让众人大跌眼镜 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、小匙 。你会惊奇地发现一根“触须” ！一起玩一回“蟹拼图” ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。
3 、别有一番优雅味道 。就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，
硬邦邦的小家伙 。但无疑缺少了几分品蟹的情趣。然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，蟹拼图完工 ！5 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、除了大块的蟹肉 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！抽出 ，又有多少女子不为之动心，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！边刮边小口啖食 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，大碗喝酒，