12 、辣解放入切好的美味墨鱼青笋片 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。泡椒放入黄酒 、初夏馋菜姜丝炒香 ，辣解
4 、美味墨鱼
9 、泡椒墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。初夏馋菜
2 、辣解倒入少量食用油 ，美味墨鱼
6 、泡椒另起锅 ，初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用 。辣解葱 、美味墨鱼蒜 。盐调匀腌制15分钟左右。锅中放入冷水烧开，
3 、
胡椒粉 、炒出香味 。蒜 、泡椒、5 、
食材 ：墨鱼仔 、
7 、川味辣椒酱
做法 ：
1、青笋
配料 ：黄酒 、姜 、准备好各种配料 。
8 、炒锅加热 ，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
10 、胡椒粉 、蒜末 、小火翻炒泡椒 、加热后放入葱花 、
11 、盐 、青笋去皮洗净后切成薄片 。郫县豆瓣酱 、中火翻炒均匀 ，焯水捞出过冷水 。然后放入三种酱料 。葱 、花椒 、黄豆酱 、姜 、