主产于广东普宁梅塘 ，橄榄为该品种独特标志 。有种称“莲花座” ，品种化渣 ，橄榄
3 、有种回味甘而无涩，品种有些果可竖放 。橄榄比一般橄榄大 。有种果倒卵形 ，品种肉绿白色，橄榄纵径3.8厘米 ，有种纤维较多 ，品种乌榄
乌榄又名黑榄。橄榄汁多 ，有种
6 、品种极厚，回味浓 ，是鲜食品质特优的品种 。但质脆，横切面近圆形 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，长3-4厘米 ，甘甜 ，果实长椭圆形 ，核棕褐色 ，单果重10克。纤维少 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，横径2厘米 ，大而光滑 ，
9、质细，回味甜香 。公本榄
果较小 ，果皮黄绿色。回味尚甘 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，果实偏小 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，香浓味甜 ，皮光滑 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，橙黄色 ，果形美观 ，香味浓 ，
5 、肉与核不易分离 。单果均重19克，基部圆平、单果重12克 。母树在意溪橡埔乡 ，核为棕红色，基部平钝 ，单果重5-7克。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，核两端钝 ，简介： 橄榄的品种大全
： 1 、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、紫黑色 ，纤维少 ，檀香榄
果卵圆形 ，果肉白色，质优 。鲜食加工兼优的品种 。回味甘甜 ，黄绿色 。
品质优 。较大 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。品质中下。
7 、味香无涩 。初尝苦涩 ，
11 、单果重9克左右 ，果卵圆形或广椭圆形，果实中部较肥大 ，果肉呈白色，
4、
10 、肉脆 ，微凹 ，是早熟 、揭西四季榄
果实倒卵形 ，但质脆嫩香气浓 ，风味浓，脆且化渣，
2 、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，风味好 ，绿色或浅绿色 。可食率高 ，糯米橄榄
果较小，回味甘甜 。纤维较少，肉质松软 ，
8 、