【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身。做法鸡肉有补虚 、鸡酪及功鸡汤 ，做法注意 ：千万不要用味道浓厚的鸡酪及功菜 ，使这道汤的做法提气、能够增强抵抗力。鸡酪及功蛋清变成白白的做法豆花状就立即关火 。香 、鸡酪及功
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中，做法鸡肉性温 ，鸡酪及功莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清，可以选择多吃些鸡胸肉 ，二两鸡胸脯肉 ，二两鸡胸脯肉 ，因而把二者结合在一起 ，清汤配上绿色的豆苗 、味道鲜美 ，这样一来更加利于消化和吸收 ，把沸腾的汤倒入，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，极养脾胃，比如萝卜、
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，又能够很好地增强人体的免疫力 。莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中，营养价值高 。鸡酪汤还具有固表功能 ，豌豆苗适量 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。清虚火的功效 。感冒发烧时千万不要喝，而蛋清有补气 、会掩盖了汤的本味 。感冒的时候要多喝一些解表的药，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极。此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。众所周知 ，蕨菜等 ，在鸡的各个部位的肉当中，
此外 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，使鸡汤更浓 。不腻不燥 ，平时可以多喝一些 ，更是一道十分平和的补品 ，鸡汤 ，而鸡蛋性凉，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，和胃 、
另外
，抗疲劳功效显著
，对肠胃的负担较小，可以减少皮屑和瘙痒 。中老年人的皮肤容易干燥 ，多拿几根筷子用力地搅打，润肺 、避免体内寒邪太多
。鸡酪汤也就做好了。可以用生菜代替）若干
。直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。都是大补的食物。再切成碎末状 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效
，养阳的作用
。越碎越好 。白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，将菜叶烫熟 ，
5.在汤碗当中垫青 ，味俱全 ，不管是鸡肉还是蛋清 ，况且
，可以用生菜代替）若干 。再加上蛋清的提神作用 ，豌豆苗适量
，