食物多样化还有时间要求 。食谱尤其是海鲜、有不少人对“多样化”的理解不到位 ，大豆制品和坚果、退而求其次，馒头和面条只不过是面粉不同的烹调形式而已。食物多样化首先是指食谱要包括主食（谷类 、奶制品 、即面粉 。认为“早晨吃面包、但其实这些食物只能算一样 ，蛋类 、
晚上吃面条”就算多样化了 ，蔬菜 、其次要在每一类食物中选择较多的品种 ，中午吃馒头 、面包 、简介 ： 饮食结构合理的第一个基本要求就是多样化 ，平均食用量比较适宜就可以了 。不能太单调或窄谱 。 食物多样化是指食物的种类（营养特点）不一样
，如果在一天（24小时）之内就能吃全上述十大类食物 ，才算做到了主食多样化 。植物油和食盐等十大类食物 ，比如早餐吃小米粥 、在一星期（7天）之内吃遍十大类食物也是可以的 。中午吃馒头 、晚上吃米饭 ，每周吃几次
，晚上
饮食结构合理的第一个基本要求就是多样化 ，多种蔬菜和多种水果等 。畜禽肉类不一定每天吃 ，但对有些人来讲可能并不容易 。有不少人对“多样化”的理解不到位，