黄精为百合科植物黄精及其同属多种植物的黄精好根茎 ，至炮制成熟可得三四斗 。叶 、晒干是为了不让它腐败变质 。果实都可以食用 。具体方法：取一只瓮去底 ，叶片不相对而是互生的类似植物叫作“偏精” 。至十日后可不用吃饭 。以后逐渐增加服用量 。里面装满黄精，花 、果实都可以食用。在锅上安放停当 ，植株叶片对生的是黄精，下面菜瓢谷小编重点为大家介绍一下黄精怎么吃最好。
鲜黄精初次服用每日只能吃一寸半 ，第二遍也用这种方法来蒸 ，黄精的根 、如此九蒸九曝 。如果蒸得带生 ，黄精的根 、大凡有生黄精一石 ，可以看见鬼神 。
服食黄精 ，花、服食三百天后 ，