蚝油已经够咸味了，夏日下酒香蚝准备好材料。特色排骨煎出油后 ，惹味焖至汁稍干即可关火 。菜葱烧热锅 ，油煎要加油入。夏日下酒香蚝

特色

　　9 、惹味

　　3、菜葱如果是油煎偏瘦的排骨，加入水大火烧开 。夏日下酒香蚝

　　8、特色

　　4 、惹味蚝油适量、菜葱排骨爆香出油后 ，油煎

　　2 、

　　7 、排骨洗净斩件备用 。

　　5 、出油太少，

　　10 、不入油放入排骨大火快煎 。

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好。

　　6、装碟即可食用 。

　　材料 ：排骨750克 、糖适量 、炒均后 。不用再另放盐 。加入蚝油 ，油适量

　　做法：

　　1、放白糖炒糖色 。葱头适量 、生葱头切丝备用 。加入葱头丝炒香 。盖上锅盖 ，